Urbani poljoprivrednici odgovorni su za upravljanje procesima urbane poljoprivrede, što uključuje uzgoj, žetvu i distribuciju proizvoda u urbanim sredinama.
Njihove odgovornosti uključuju aktivnosti kao što su nadzor svakodnevnih aktivnosti uzgoja, upravljanje žetvom proizvoda i organizacija njihove distribucije, osiguravanje svježine i kvalitete, promicanje angažmana zajednice kroz obrazovne i volonterske inicijative.
OPĆI OKVIR
Ekološko znanje:
Razumijevanje urbanih ekosustava i njihov utjecaj na poljoprivredne prakse;
Osnove poslovnog upravljanja:
Vještine poslovnog upravljanja, uključujući financijsko i operativno planiranje;
Lokalni propisi:
Poznavanje lokalnih zakona i propisa koji se odnose na korištenje urbanog zemljišta, sigurnost hrane i održive poljoprivredne prakse.
TEHNIČKI I POSEBNI OKVIR
Održivo upravljanje resursima
Vještina učinkovitog upravljanja resursima kao što su voda i tlo, primjena praksi očuvanja i oporavka;
Upotreba pametnih tehnologija
sposobnost upotrebe naprednih tehnologija za optimizaciju proizvodnje i praćenje okolišnih uvjeta;
Napredne tehnike urbanog uzgoja
Dubina u upravljanju specifičnim tehnikama za urbanu poljoprivredu kao što su hidroponika, akvaponika i vertikalna poljoprivreda.
Financirano sredstvima Europske unije. Izneseni stavovi i mišljenja su stavovi i mišljenja autora i ne moraju se podudarati sa stavovima i mišljenjima Europske unije ili Europske izvršne agencije za obrazovanje i kulturu (EACEA). Ni Europska unija ni EACEA ne mogu se smatrati odgovornima za njih. BROJ PROJEKTA: 2023-1-ES01-KA220-VET-000158794